Шпигорезка Ruehle SR-1
Машины серии SR позволяют резать кубиками, полосками или кружочками свежее, вареное и подмороженное (до —5°C) мясо, шпиг, а также готовые колбасы, ветчину, овощи. Продукты содержащие кости резке не подлежат.
К машине прилагается набор решеток с различными вариантами установки режущих лезвий. Требуется только одна рамка и две половины решетки, чтобы произвести 10 различных размеров отрезания: кубики, соломка и т.д. Смена решеток занимает всего 10 секунд, что дает возможность на одной машине вырабатывать очень большой ассортимент продукции. Привод машины — электромеханический.
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч: до 900
Габариты, мм (В*Д*Ш): 980х900х600
Параметры питания, кВ: 1,5
Вес, кг: 280
Температура нарезки, °C: -5 +80
Вместимость, кг (max): 900
Авторизация
