Печь ротационная LASERWELD ROTOR 8080

Если на предприятии ежедневно выпускают по 100–200 кг хлебобулочных изделий, ротационная печь LASERWELD ROTOR 8080 станет полезным приобретением. Камера оборудования рассчитана на загрузку 15 или 18 противней с заготовками. Площадь каждого уровня (800х800 мм) позволяет готовить в печи пиццу, осетинские пироги, сырные лепешки и т. П.
Для деликатного приготовления кондитерских изделий (профитролей, эклеров и др.) итальянский производитель LASERWELD ROTOR 8080 предусмотрел возможность точной настройки. Параметры температуры, скорости вращения тележки-шпильки, режима пароувлажнения задаются пекарем на электромеханической панели. 
Особенности печи ротационной LASERWELD ROTOR 8080

Оборудование оснащено распашной дверцей с повышенным показателем теплоизоляции и окном для визуального контроля Загрузка заготовок в камеру осуществляется с помощью тележки-шпильки Тележка-шпилька подвешивается на потолочный крюк с электромотором для вращения Поворотные ручки на электромеханической панели изготовлены из термоизолированного пластика Корпус печи сделан из стали марки AISI 430
Технические характеристики Печь ротационная LASERWELD ROTOR 8080
Производительность:
170 кг/час Вместимость:
противни 800х800 мм Габаритные размеры:
1630х2146х2220 мм Мощность:
82 кВт Напряжение:
380 В Вес:
1750 кг Производство:
Италия Страна производства: ИталияВид энергоносителя: электрическийПроизводитель: LaserweldТип: ротационнаяСпособ управления: автоматический